グァテマラ サンタ ロッサ 200g | Julian Coffee Roasters ~自家焙煎珈琲 ジュリアン~

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グァテマラ サンタ ロッサ 200g

¥1,470 税込

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新しいグァテマラです。
よろしくおねがいします。

地域:Santa Rosa,Jalapa
標高:1,600m~1,700m
生産者:周辺小規模農家
品種:カトゥーラ
生産処理方法:ウォッシュド
焙煎度合:中深煎り(フルシティロースト)

焙煎は、若干ビターさを強めに出したかったので中深煎りにしました。

ダークチョコレートや黒糖を思わせる苦味やコクのある甘み、強めのローストなのに味の輪郭をアクセントとなる酸。

複雑な味わいのあるコーヒーです☕

パンや焼き菓子と一緒にどうぞ。

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¥1,470 税込

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