新しいエチオピア ナチュラル販売開始です。
地域:ゲディオ県 イルガチェフェエリア ハルスケ村
標高:2,000~2,200m
生産者:ハルスケ村周辺の農家400世帯
品種:在来種
生産処理方法:ナチュラル
焙煎度合:ハイロースト(浅煎り)
果実感があり一般的に出回っているコーヒーとの違いが分かり易いエチオピア。
スペシャルティコーヒーを楽しむ入り口としてモッテコイのコーヒーと思っています。
ナチュラルプロセスらしいベリー感・オレンジのような風味、様々なフレーバーを感じられて、とても複雑な風味、長い余韻をお楽しみいただけます。
焙煎士オススメのコーヒーです!ぜひご賞味ください☺