初めてタイのコーヒー扱います!
タイのコーヒーが こんなにも高品質だったなんて。と驚きました。
2重発酵を行っている発酵感が強めなコーヒーです。
地域:タイ チェンマイ
標高:1200m
農園:センチャイ農園
品種:ティピカ、ブルボン、カトゥーラ
生産処理方法:アナエロビック ナチュラル
焙煎度合:ミディアムロースト(中煎り寄りの浅煎り)
ワイニー、ストロベリー、スイートチョコレート、滑らかな口当たり、適度な発酵感
スルッとした口当たり、甘酸っぱい余韻
発酵感のあるコーヒーが好きな方おススメです!