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7月になりましたので先月実店舗で人気だったコーヒー豆のトップ5の発表です。
コーヒー選びの参考になれば幸いです♪
No.1 濃い目のブレンド
深煎りのブレンド。
このブレンド用に用意した豆を焙煎した特別なコーヒーです。
ジュリアンの中では一番深煎りのコーヒーです。
No.2 あじさいブレンド
シーズンブレンド。
軽めの酸、こっくりとしたボディ。甘く長い余韻のあるコーヒーです。
梅雨明け直前までブレンド作り、それが売り切れ次第販売終了となります。
No.3 木の実ブレンド
中煎りのブラジルをベースにしたブレンド。
ローストナッツのような香りに、甘く長い余韻が人気です!
酸味と苦味が少ないので、贈り物でお相手の嗜好がわからないときにも
オススメしています♪
No.4 グァテマラ サン・クリストバル
中深煎り。
ビターチョコレートやブラウンシュガーを想わせます。
透明感がありながら強いコク、甘みと長い余韻をお楽しみください。
重層的な味わいが品質の良さを感じさせます。
No.5 エチオピア イルガチェフ コチャレ
浅~中煎り。
生産処理は、ナチュラル。香りが強く果実感のあるコーヒーです。
甘味と酸味で消える余韻をお楽しみください。
焙煎士オススメのコーヒーです!
シーズンブレンドの『あじさいブレンド』が予想以上の人気で悩みに悩んで作ったかいがありました。
ありがとうごさいます。
梅雨明けまでブレンド作りますので、よろしくお願いします!